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安徽省宣城市宣州区周王市场监管所多举措强化食品添加剂专项监管

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-08-14 手机版

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中国质量新闻网讯? 为严厉打击食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为,加强对食品中食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,切实维护广大群众身体健康和生命安全,近日,安徽省宣城市宣州区周王市场监管所主动作为,多措并举,开展辖区食品添加剂专项整治,严把食品质量安全关,取得了明显效果。

一是严把市场主体准入关。认真梳理辖区内在经营活动中使用食品添加剂的经营单位,按照经营户的登记地址,实行分片区监管,逐户上门进行排查,重点检查经营主体证照、从业人员健康证是否齐全有效,对检查中发现的证照过期或者无证照,超出营业执照核准的范围经营开展经营活动的经营户,当场责令限期整改。

二是督促辖区内流通环节食品和食品添加剂经营者自查自纠。按照“卫生部印发的非法食品添加剂名单”和结合辖区实际情况,认真组织开展流通环节食品和食品添加剂经营户的自查自纠工作,督促个体经营户强化自律意识,切实落实进货查验、索证索票和购销台帐制度,全面规范经营行为。

三是严把市场经营行为关。此次检查以城区集贸市场、沿街主干道两侧临街门店为重点区域,以餐饮单位、面点小吃、卤食门店为重点检查对象,严厉打击食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。检查过程中,执法人员还督促经营户落实食品原料索票索证制度,完善使用食品添加剂的管理规范,严禁生产销售滥用食品添加剂和非法添加非食用物质的食品。

四是严把法规宣传教育关。通过发放食品安全宣传单、上门宣传等方式,向使用食品添加剂的经营户宣传《食品安全法》、《安徽省食品安全条例》等食品安全法律法规,帮助其增强食品安全第一责任人意识。通过建立健全管理制度,规范经营行为,确保食品消费安全。

目前,周王所出动执法人员27人次,检查餐饮单位18户次、面点小吃16户次、卤食门店12户次,对查出的问题限期整改,下达整改通知书2份。下一步,周王所执法人员将继续加大日常检查、巡查和商品质量监测力度,长期保持食品安全监管高压态势,规范食品添加剂使用单位落实索证索票、购销台账等溯源管理制度,严厉打击和查处各类违法违规使用食品添加剂的经营行为。(通讯员 秦芬)

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